*쥐포의 본고장 삼천포 특산물 입니다...

살이 도톰하고 쫄깃쫄깃하여 씹을수록 감칠맛이 납니다.

*간식용 술안주용 뿐만아니라 반찬용으로도 딱입니다...

30년 전통의 노하우가 담긴 성일산업 제품입니다.

건조하기 + (냉풍건조)


건조한 상태>도톰한 국산쥐포300g = 40,000원


손바닥만한 크기로 5장 쥐치어9마리 가공분량임

쥐포 부드럽고 맛있게 굽는법

쥐포를 물에 적신 다음 세워서 물이 빠지도록 뒀다가

그대로 비닐 봉투에 넣어 냉동 보관 합니다

드실때 전자렌지에 30~40초 정도 구우면 부드럽고 쫄깃한 쥐포가 됩니다

반건조 오징어 아시죠? 그런 느낌이라고 할까요???

자동 진공포장하기


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성분 및 배합비율 %
쥐치어육 89  설탕 7.5  식염 1.5  솔비톨 1  글루타민나트륨 1%(향미증진제)