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남해자연산 돌미역 250g = 10,000원
남해자연산 돌미역은 남해 청정해역중에서도
죽방멸치로 이름난 물살이 세찬 해역에서만 채취되는 귀한 미역이랍니다.
조리하실때 따뜻한물에 10분정도 불린다음
미끈미끈한 액과 거품을 서너번정도 대충 주물러 빨아서 사용하시면 됩니다.
깨끗이 한다고 너무 많이 빨아서 헹구어내면
고유의 깊은 향과 맛이 없어지므로 참고하시기 바랍니다.
일반 가공미역보다 조금더 많이 시간을들여 끓여 낼수록
감칠 맛과 향이 더 많이 우러 나옵답니다.
▶청정해역, 남해 자연산 돌미역은 바닷속 암초에서 자생하는 자연산 돌미역입니다.
남해 자연산 돌미역은 3~4월이 제철이라 부드럽고 맛과 향이 좋아,
아시는 분들만이 이때에 맞춰 특별히 찾는 아주 귀한 미역입니다.
▶냉동실에 보관하시면 오랫동안 맛과 향, 색깔이 변하지 않습니다.
30년 전통이 품질과 신용을 보장 합니다.
